2010年01月31日
柑橘系
その名は・・・『スイートスプリング』
「これ、なにか知ってる?貰ったので1つあげますよ」って持って来られました。

名前を書いた紙も見せていただきました。
その名は・・・『スイートスプリング』
(風味良好な早春の果物というイメージから命名されたそうです)
へたの部分が花びらのように5弁に分かれていて、可愛いですね~
Mさん珍しいものをありがとうございました。
さっそくスマイルカットにしていただいてみました。

う゛っ、すっぱい!
たしか、酸味が少なく後味すっきりと書いてあったのにな・・・・・
※「スイートスプリング」
八朔柑と温州みかんの交配品種で、果肉が柔らかくジューシーな女性好みのあっさりした味が特徴。糖度は10度~13度、高糖度ではなくみかんのような糖度で酸味が少なく、後味がすっきりして爽やかな食感と風味。
ほらねっ。。。でも。。。
でも、私は柑橘系は大好きなので少しくらいすっぱくても平気です!
ご馳走様でした~
まだ余り出回ってないようですが、いつか店頭に並んだ『スイートスプリング』を見つけたら再度挑戦してみようと思います。
トシ子
「これ、なにか知ってる?貰ったので1つあげますよ」って持って来られました。

名前を書いた紙も見せていただきました。
その名は・・・『スイートスプリング』
(風味良好な早春の果物というイメージから命名されたそうです)
へたの部分が花びらのように5弁に分かれていて、可愛いですね~
Mさん珍しいものをありがとうございました。
さっそくスマイルカットにしていただいてみました。

う゛っ、すっぱい!
たしか、酸味が少なく後味すっきりと書いてあったのにな・・・・・
※「スイートスプリング」
八朔柑と温州みかんの交配品種で、果肉が柔らかくジューシーな女性好みのあっさりした味が特徴。糖度は10度~13度、高糖度ではなくみかんのような糖度で酸味が少なく、後味がすっきりして爽やかな食感と風味。
ほらねっ。。。でも。。。
でも、私は柑橘系は大好きなので少しくらいすっぱくても平気です!
ご馳走様でした~

まだ余り出回ってないようですが、いつか店頭に並んだ『スイートスプリング』を見つけたら再度挑戦してみようと思います。
トシ子
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